KMS TB-500 Tabak, Tabldot ve Tepsi Silme Makinası

Bulaşık makinesinden çıkan tabak nadiren servise hazırdır: kenarlarında su birikir, yüzeyinde kireç ve deterjan izi kalır. Toplu yemek üreten bir mutfakta bu, yüzlerce tabağın tek tek bezle kurulanması ya da ıslak halde üst üste dizilmesi demektir. KMS TB-500 tabak kurutma makinesi bu adımı otomatik hale getirir: farklı ebatlardaki tabak, tabldot ve tepsileri saatte ortalama 500 adet hızla siler, kurutur ve hijyenik bir şekilde servise hazırlar.

TB-500’de ürün, kurutma, parlatma ve hijyen sağlayan mikrofiber fırçaların arasından geçer. 1.000 W rezistansın ürettiği sıcak hava suyu buharlaştırırken fırçalar yüzeyi siler ve parlatır. Tek makinede üç farklı ürün tipi — yuvarlak tabak, bölmeli tabldot ve dikdörtgen tepsi — işlenir; ayrı ekipman gerekmez. Islak üst üste dizilen tabaklarda oluşan nem ve koku sorunu da böylece ortadan kalkar. Ürünler makineden kuru ve parlak çıktığı için doğrudan rafa ya da servis hattına alınabilir.

Makine, toplu yemek sektörünün yoğun temposu düşünülerek tasarlanmıştır. Hastane ve okul yemekhaneleri, fabrika mutfakları, catering üretim tesisleri, otel bulaşıkhaneleri ve askeri tesis mutfakları gibi her öğünde yüzlerce tabldot ve tepsinin döndüğü işletmelerde, kurutma adımı çoğu zaman hattın en yavaş halkasıdır. TB-500 bu halkayı hızlandırır ve kurulama bezine ayrılan personel saatlerini mutfağın diğer işlerine geri kazandırır.

Gövde 304 kalite paslanmaz çelikten üretilir. Makine 70 × 50 × 65 cm ölçülerinde ve 70 kg ağırlığındadır, 220 V 50 Hz ile çalışır. Mikrofiber fırçalar sökülüp temizlenebilir ve yıprandığında değiştirilebilir; fırçaları temiz tutmak, kurutulan her ürünün hijyenini doğrudan belirler. Kurulum ve kullanımı, ürün galerisindeki TB-500 kurulum ve kullanım rehberi videosunda adım adım gösterilir.

TB-500, TBS-1000 bulaşık ön yıkama makinesiyle birlikte eksiksiz bir hijyen hattı oluşturur: TBS-1000 yemek artıklarını ana yıkamadan önce sıyırır, bulaşık makinesi yıkar, TB-500 ise ürünü kurutup servise hazırlar. KMS-7000 takım silme makinesi ve 25 kg kurutma granülüyle birlikte 3’lü Hijyen Seti’nin de parçasıdır. KMS tarafından Türkiye’de üretilir, 2 yıl garantilidir ve CE belgelidir. Teslim süresi ve hat yerleşimi için mühendislerimize WhatsApp üzerinden ulaşabilirsiniz.